Ce nu stiai despre ciocolata
Ce nu stiai despre ciocolata? Haideti sa impartasim cateva curiozitati despre cel mai iubit desert din lume. Fie ca o consumam ca atare sau o adaugam in diverse prajituri, ciocolata este unul dintre cele mai apreciate deserturi. In antichitate ciocolata era considerata mancarea zeilor.Regii azteci şi maiaşi sorbeau cupe cu ciocolată fierbinte zilnic, iar boabele de cacao erau folosite chiar ca forme de valută.
Ce nu stiai despre ciocolata:
- Initial, ciocolata a fost o bautura. Ciocolata provine din boabele de cacao ce cresc în copacul cacao. Această specie de copac se întâlneşte în Mexic, Sudul şi Centrul Americii.
- Arborii de cacao pot trăi până la 200 de ani. Aceștia sunt veșnic verzi și înfloreasc tot timpul anului.
- Mirosul de ciocolată adevărată are puternic impact asupra calmării minții.
- 7 iulie este Ziua Mondială a Ciocolatei.
- Aeroportul din Bruxelles este cel mai mare vânzător de ciocolată din lume. Vânzătrile de acolo sunt de peste 800 de tone de ciocolată în fiecare an.
- Deși ciocolata nu este un afrodisiac, așa cum credeau azteci, conține fenil etilamină (PEA), o substanță naturală care stimulează aceeași reacție în organism ca și îndrăgostirea.
- Ciocolata are efect anti-bacterial asupra gurii si previne aparitia cariilor.
- Este nevoie de aprox. 400 de boabe de cacao pentru a face un kilogram de ciocolată.
- Expertii avertizeaza ca, din cauza incalzirii globale care ameninta arborii de cacao, in aproximativ 20 de ani ciocolata ori va disparea de pe piata, ori va fi foarte de scumpa.
- Ciocolata alba nu este considerata ciocolata pentru ca nu contine cacao.
Prajituri cu ciocolata
Noi iubim prajiturile cu ciocolata asa ca haideti sa facem si un top ale celor mai iubite prajituri cu ciocolata.
