Inghetata cu biscuiti si ciocolata
Inghetata cu biscuiti si ciocolata este facuta foarte simplu cu lapte condensat pentru prajituri, ciocolata si frisca. Si biscuiti! Laptele condensat l-am facut eu acasa supa aceasta reteta- https://ciocolatacuzambete.ro/lapte-condensat-facut-acasa/
Ciocolata puteti adauga dupa gust, insa ciocolata amaruie este foarte potrivita laptele condensat fiind extrem de dulce. Cu gramajele va puteti juca, tot la fel de cremoasa va iesi inghetata voastra. Si va spun sincer ca este cea mai buna inghetata pe care am mancat-o. Si este facuta de mine acasa!
Este nelipsita din congelator in sezonul cald.
Ingrediente:
- 400 ml frisca lichida
- 250 g lapte condensat
- 300 g ciocolata amaruie
- 3 linguri lapte
- 7-8 biscuiti
Mod de preparare:
1.Mixam frisca lichida impreuna cu laptele condensat. Atentie la laptele condensat: sa nu fie din cel lichid pentru cafea, trebuie sa fie lapte condensat gros pentru prajituri.
2.Ciocolata o topim impreuna cu cele 3 linguri de lapte pe baie de aburi. O lasam 1 minut la racorit, apoi o adaugam si o incorporam bine amestecului de frisca.
3. Punem inghetata in caserole pana la jumatate, apoi adauga un strat de biscuiti si acoperim cu compozitie de inghetata. Pputeti adauga mai multe straturi de biscuiti. Mi-au iesit 2 caserole medii de inghetata. Dam la congelator 2-3 ore.
4. Lasam 5 minute inghetata la temperatura camerei, dupa care putem servi.
Pofta buna!
Dupa aceasta reteta puteti face si inghetata cu banane si este delicioasa – https://farfuria-cu-gust.ro/inghetata-asortata-cu-banana-si-ciocolata/
