Biscuiti bicolori cu cacao si portocala
Biscuiti bicolori cu cacao si portocala sunt biscuiti deliciosi si foarte apreciati si bineinteles ca se pot face oricand, nu doar de Paste. Cel mai mult sunt pe placul copilului. A fost extrem de incantata fetita si cand i-am facut si apoi cand i-a degustat. I-am decupat sub forma de puisiori si de floricele si am preparat aluatul in doua culori: alb si maro. Va recomand si voua aceasta activitate placuta impreuna cu cei mici, pot fi de un real ajutor si vor fi si foarte incantati.
Pastram biscuitii cateva zile in cutii de metal sau acoperiti cu folie alimentara.
Ingrediente:
- 200 gr unt
- 180 gr zahar
- 2 oua
- 440-450 gr faina
- 1 lingura cacao
- 1/2 lingurita bicarbonat ( 1 gr)
- 1 lingurita esenta de portocala
- 1 lingura coaja razuita de portocala
Cum preparam Biscuiti de Paste cu cacao si portocala
1.Mai intai mixam timp de 5-6 minute untul moale, de la temperatura camerei cu zaharul. Adaugam treptat ouale si mixam dupa fiecare.
2.Adaugam faina, biscabonatul, esenta si coaja de portocale si framantam un aluat moale, dar nelipicios.
3.Impartim aluatl in doua parti si framantam una dintre ele cu cacao. Vom avea o parte de aluat alb si una maro.
4.Intindem foi maro si din loc in loc punem cate o bobita de aluat alb. Aplatizam foaia cu sucitoarul si decupam floricele pe care le punem in tava tapetata cu hartie de copt. Putem decupa orice fome ne dorim combinand cele doua culori.
5.Coacem biscuitii timp de 13-14 minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Pofta buna! Sper sa va placa si voua acesti biscuiti deliciosi!
Din categoria biscuitilor de Paste, va recomand si biscutii cu cafea, sunt cu totul deosebiti, sunt aromati si extrem de gustosi!
Va recomand si biscuitii crapaciosi cu aroma de portocala, sunt senzationali si acestia.
