Batoane de biscuiti- un desert rapid si fara coacere
Batoane de biscuiti- un desert rapid si fara coacere care le-a placut tare mult alor mei. Am plecat de la ideea salamului de biscuiti clasic pentru ca este desertul preferat al sotului. Am adaugat ciocolata in compozitie si am pus si deasupra ciocolata. Un deliciu! Chiar insuficient pentru 3 pofticiosi ca noi.
Bine de stiut!
- Lasam batoanele de biscuiti minim 30 de minute la frigider inainte de servire pentru a le putea taia frumos.
- Biscuiti. Am folosit 3 pachete de biscuiti Petit Beurre, insa se pot folosi orice biscuiti simpli, fara crema.
- Optional. La finai puteti adauga Finetti, insa acest pas este optional. Se pot servi si fara ciocolata.
- Reteta usoara. Pe cat de usor se prepara aceste batoane, pe atat de usor dispar de pe farfurie. Simple, rapide si fara coacere!
Ingrediente:
- 3 pachete de biscuiti Petit Beurre ( 300 gr)
- 100 gr unt
- 80 gr ciocolata cu lapte sau ciocolata amaruie
- 1 lingura cu cacao
- 100 ml lapte
- esenta de rom
- + 2 linguri de Finetti
Cum preparam batoane de biscuiti
1.Mai intai pisam / sfaramam cat mai marunt biscuitii cu jutorul unui robot de bucatarie. Presaram cacao deasupra lor.
2.Topim untul impreuna cu ciocolata la cuptorul cu microunde si il adaugam peste biscuitii sfaramati. Adaugam si laptele si esenta si amestecam bine. Compozitia este usor sfarmicioasa, insa, daca conisderati necesar, puteti sa mai adaugati 3-4 linguri de lapte.
3.Rupem fasii de folie alimentara si punem cate 4-5 linguri de compozitie. Le dam forma de batoane subtiri si le infasuram bine in folia alimentara. Mie mi-au iesit 5 batoane de biscuiti. Dam batoanele de biscuiti formate la frigider timp de 30 de minute. Desfacem apoi batoanele de biscuiti din folia alimentara.
4.Incalzim Finetti timp de 8-10 secunde in cuptorul cu microunde si ungem batoanele de biscuiti. Dam din nou batoanele la frigider pentru inca 15 minute pentru a se intari putin ciocolata. Pofta buna!
Va recomand si o prajitura cu biscuiti si crema delicioasa.
