Tarta cu lime si lapte condensat
Tarta cu lime si lapte condensat este un desert fara coacere insa atat de bun, este dulce- acrisoara si care te incanta la fiecare inghititura. M-am indragostit de acest desert care se prepara doar cu cateva ingrediente si este atat de bun! Cred ca toata vara va fi nelipsita din frigiderul meu aceasta tarta.
Reteta usoara. Aceasta tarta este gata in 10-15 minute.
Lapte condensat. Folosim lapte condensat indulcit. Atentie! Nu folosim lapte condensat pentru cafea, ci conserva de lapte condensat pentru prajituri. Eu cumpar lapte condensat de la Carrefour sau de la Lidl.
Smantana. Am folosit smantana de gatit de la Dorna cu 20% grasime. Trebuie folosita smanatana cu minim 20% grasime.
Tava. Am folosit o forma pentru tarta cu peretii detasabili si cu diametrul de 24 de cm.
Ingrediente blat: 400 gr biscuiti, 150 gr unt, 2 linguri cu cacao
Ingrediente crema: 400 ml lapte condensat, 400 ml smantana de gatit, zeama de la 6 lime
Cum preparam Tarta cu lime si lapte condensat
1.Mai intai sfarmam bine biscuitii si ii amestecam cu untul topit si cu cacao. Amestecam bine. Rezula o compozitie foarte sfaramicioasa.
2.Punem biscuitii sfaramati in tava pentru tarta si acoperim si peretii.
3.Pentru crema punem laptele condensat impreuna cu smantana de gatit intr-un bol. Adaugam zeama de lime si vom vedea cum crema se ingroasa insatant. Punem crema in tava pentru tarta tapetata cu biscuiti sfaramati si dam la frigider pentru minim 1-2 ore tarta.
Deasupra tartei am adaugat coaja razuita de la o lime.
Pofta buna!
Reteta am gasit-o pe site la Prajiturela si va recomand sa o incercati si voi.
