Desert cu piscoturi si crema cu ciocolata
Desert cu piscoturi si crema cu ciocolata – desert la rece preparat rapid, insa extrem de bun. Nu avem nevoie de multe ingrediente, iar rezultatul este deosebit. Eu iubesc acest desert pentru ca se prepara rapid, iar ai mei sunt fani „ciocolata”. Crema aceasta de ciocolata o folosesc si la prajituri, si la torturi. Este minunata!
Ingrediente:
- piscoturi
- 250 gr mascarpone
- 250 gr Finetti
- 100 ml lapte+ esenta de rom
Cum preparam Desert cu piscoturi si crema
1.Mai intai preparam crema. Mixam mascarponele impreuna cu Finetti timp de 1 minut. Este suficient doar sa omogenizam crema, daca mixam mai mult timp, aceasta se va „branzi”.
2.Incalzim laptele si ii adaugam 3-4 picaturi de esenta de rom.
3.Trecem piscoturile prin lapte timp de 3-4 secunde pe fiecare parte si punem pe un platou.
4.Adaugam jumatate din crema si apoi adaugam alt strat de piscoturi trecute prin laptele caldut.
5.Finalizam cu cealalta jumatate de crema si dam prajitura 30-40 de minute la rece.
Inainte de servire putem pudra desertul cu cacao. Pofta buna!
La noi a disparut rapid din farfurie.
Va recomand si alt desert fara coacere, un desert care noua ne-a placut la fel de mult, insa cu biscuiti. Reteta aici.
